ПОДШИПНИКИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

В пищевой промышленности и производстве напитков надежность компонентов машин и их гигиеническое качество играют решающую роль. Подшипники качения, используемые в этой чувствительной зоне, должны соответствовать особым требованиям для соответствия строгим стандартам гигиены и правилам безопасности. Меры защиты двойные: с одной стороны, необходимо, чтобы подшипники были сконструированы таким образом, чтобы они не были повреждены во время обработки пищи и последующей очистки с помощью высокого давления, пара и химикатов. С другой стороны, компоненты машины не должны загрязнять пищу жиром, ржавчиной или грязью.

В этой статье мы объясняем, как производители соблюдают эти специальные требования в дальнейшем развитии своих подшипников качения и какие технологии используются для этого. Также мы представляем разные обозначения и характеристики продукции производителей.

Какие требования к подшипникам в пищевой промышленности

Подшипники должны быть адаптированы для работы в различных средах, связанных с конкретным применением. По этой причине производители подшипников предлагают разные конструкции и варианты своей продукции. К примеру, компоненты могут выдерживать постоянную влажность или мокрость, высокое давление, очень высокие или низкие температуры или коррозионные жидкости. Поэтому необходимо, чтобы подшипники отвечали следующим критериям:

1. Устойчивые к коррозии материалы: при использовании во влажной среде особенно важно, чтобы подшипники были изготовлены из коррозионностойкого материала, такого как нержавеющая сталь (например, AISI 440C или AISI 316) или пластика, чтобы предотвратить образование ржавчины.
2. Пищевые смазки: используемые смазки должны быть разрешены по крайней мере для периодического контакта с пищевыми продуктами. Смазки, сертифицированные NSF H1, соответствуют этому требованию, а также обладают нейтральным вкусом и нетоксичностью. Если подшипник может часто контактировать с пищевыми продуктами, целесообразно выбрать смазку с еще более высоким рейтингом пищевой безопасности, например NSF H3, где NSF означает Национальный санитарный фонд. Эти знаки качества означают, что подшипники не смазывались консистентными смазками или смазочными маслами животного происхождения, а использовались безопасные для пищевых продуктов и не вызывающие аллергенов смазочные материалы растительного или синтетического происхождения.
3. Уплотнения: подшипники часто полностью герметичны, чтобы предотвратить утечку смазочных материалов или проникновение примесей в подшипник. Используемые уплотнители должны быть термостойкими, химически стойкими, чтобы выдерживать агрессивные моющие средства и изготовлены из пищевых материалов.
4. Легко очищаемая конструкция: подшипники должны быть сконструированы таким образом, чтобы их было легко чистить и они выдерживали высокое давление, например очистителей высокого давления. Важно также, чтобы они были устойчивы к чистящим и дезинфекционным средствам. Полностью герметичные подшипники легче эффективно очищать.
5. Термостойкость: если подшипник будет использоваться либо в очень горячей среде, например в промышленной печи, либо в очень холодной среде, например, в холодильной камере, важно выбрать тип, подходящий для конкретной рабочей температуры. В таких ситуациях решающее значение имеют термостойкие материалы и масла.

Безопасные подшипники для пищевой промышленности в ассортименте ПРОМ-ЮА ГРУП

Наш ассортимент включает в себя широкий выбор подшипников, которые особенно хорошо подходят для пищевой промышленности, включая:

• Шариковые радиальные подшипники FAG и SKF, MGK
  
• Втулки INA и Bosch Rexroth
• Шариковые радиально упорные подшипники FAG, SKF, SNR и ZEN

Какие обозначения нержавеющих подшипников у разных производителей

Обозначения подшипников разнятся в зависимости от производителя и категории товара. Например, вы можете определить соответствующие шариковые вальницы для пищевой промышленности по суффиксу «NR» у Bosch Rexroth и по суффиксу «RROC» у INA .

Ниже приведены некоторые обозначения:

Радиальные шариковые подшипники

Характеристики шариковых подшипников, корпусов и крышек обозначаются с помощью различных префиксов и суффиксов в зависимости от производителя:

• Подшипники FAG: Суффикс "TV" означает пластиковые корпуса, тогда как "VA" означает подшипники из нержавеющей стали. Суффикс «FD» важен для пищевой промышленности, поскольку он указывает на то, что подшипник был смазан пищевой смазкой.
• Подшипники MGK – Суффикс SS – означает что материал выполнения подшипника и корпуса – нержавеющая сталь. Префикс TPS – в корпусных подшипниках означает, что корпус подшипника пластиковый, а сам подшипник из нержавеющей стали.
• Подшипники SKF: «Food-Line» предлагает подшипники, специально разработанные для пищевой промышленности. Первая часть обозначения указывает на конструкцию, а затем материал корпуса: C означает композитный материал, пригодный для пищевых продуктов, а SS — нержавеющую сталь. В радиально-вставных шариковых подшипниках суффикс SS также обозначает компоненты из нержавеющей стали, тогда как ZM обозначает оцинкованные внутренние и наружные кольца, резьбовые шпильки из нержавеющей стали и уплотнители и фланцы со вставками из нержавеющей стали. Кроме того, их уплотнения имеют пищевые резиновые кромки и смазка. "DFH" обозначает полностью герметичный корпус с крышкой.
• Подшипники ZEN: Корпуса изготовлены из пластика (T для термопластика) или нержавеющей стали (S), как указано в префиксе обозначения. Тип смазки указывается в суффиксе, а подшипники, пригодные для пищевых продуктов, имеют суффикс FDA или GA351.
• Подшипники SNR: все подшипники SNR, изготовленные из нержавеющей коррозионностойкой стали, безопасны для пищевых продуктов, независимо от того, какой смазочный материал предназначен. Приставка S означает, что корпус изготовлен из нержавеющей стали. По словам производителя, вставные шариковые подшипники с обозначением SUC предназначены для корпусов из нержавеющей стали. Информацию о том, подходит ли выбранный продукт SNR для пищевой промышленности, можно найти в свойствах продукта в нашем интернет магазине.

Подшипники с твердой смазкой – инновация в пищевых технологиях

Такие производители, как SKF, FAG и NTN, предлагают подшипники качения со специальной пищевой полимерной смазкой: SKF маркирует их как «Solid-Oil» (W64F), FAG как «LubTect» (LT), NTN как «Solid» Lub» (LP09 ) и SNR как "LubSolid" (LSA). Преимущество этих твердых смазочных материалов заключается в том, что подшипники никогда не нуждаются в повторной смазке благодаря их полной смазке, что уменьшает необходимое обслуживание и продлевает срок службы. Однако пока они достаточно дороги, а доступность часто очень ограничена. Таким образом, этот тип подшипников еще не очень доступен и отнюдь не стандартен. Тем не менее, эта технология может привести к значительным инновациям в пищевой промышленности в ближайшие годы.

Купить подшипники по размерам и лучшей цене вы можете у ПРОМ-ЮА ГРУП.

Почему вы должны купить подшипники у компании ПРОМ-ЮА ГРУП

• Большой ассортимент подшипников
• Подбор и предложения аналогов
• Краткие сроки поставки
• Высококвалифицированные консультанты с техническим образованием и практической базой в подборе приводного оборудования более 10 лет